ミネラル含有
Hydro Flayer
ミネラル含有
Hydro Flayer
世界初特許技術
フライヤー環境を変えます！
省エネ、脱炭素社会対策に貢献するシステムに変わります！
α Hydro Flayer とは？
ミネラル含有水素水過熱蒸気が油表面をコーティングするので空気を遮断し
油の酸化を抑制、油の交換頻度が下がる。
油のコーティング効果は
- 油ハネ、油煙は減少する…作業環境の改善
- 排気フード、ダクトの汚れは減少
- メンテナンスコストが削減される
- 空調コストは向上し、省エネ効果は大きい
- 食品から出た水分に含まれる溶存酸素を「水素水過熱蒸気」が吸い取って油の酸化を抑制
設置取り付け
メンテナンス
- フライヤーメーカーに関わらず設置、取り付けできます
- フライヤー本体の改造は基本的に必要ありません。
- 設置予定場所から3m以内に単独回線で100v電源が必要です
- 水の取り出し箇所は予めご用意願います。事前にパーツ等が必要な場合はご契約後に郵送いたします。
- 3m以内の壁などにコントロールパネルの取り付けスペースを予めご用意願います。
- 以上の前準備が整いましたら、「Hydro Flayer」の取り付けは約1時間で完了します。
- 故障やトラブルの場合は、通常のフライヤーとしてご使用いただけますので安心です。